６月２６日（木）に食育「出汁と調味料について」を行いました。

調味料は砂糖、塩、酢、醤油、味噌の5種類を用意。

どれがどれかは伝えずに、「さ・し・す・せ・そ」の順で味見してみると・・・

見た目や味ですぐにわかるお友だちがたくさんいました✨

酢は・・・みんなの表情が”すっぱい”になっていて可愛かったです🥰

砂糖、塩、酢、醤油、味噌には味付けの他にもそれぞれ役割があることを聞き、

なるほど！という表情の子もいました！

次に出汁の香りと味を確かめました。

最後に味噌を加え、みんなで「かんぱーい♪」と言いながら味わいました😄